- １ＤＡＹ ＳＷＥＥＴＳ ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ人気定番スイーツの基礎ＢＯＯＫ
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完全保存リクエスト版！一番よくわかる詳しい写真解説
ＡＳＡＨＩ ＯＲＩＧＩＮＡＬ ８７９
- 価格
- 1,760円（本体1,600円＋税）
- 発行年月
- 2018年12月
- 判型
- その他
- ISBN
- 9784021908378
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[日販商品データベースより]
既刊本の中から、読者に人気の高かったスイーツの基本レシピを中心に定番スイーツの基礎を完全収録した再編集本。一番よくわかる詳しい写真解説で、完全保存版の「基礎BOOK」として紹介。