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「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ

青春新書プレイブックス Pー1120

青春出版社
検見ア聡美 

価格
1,080円(本体1,000円+税)
発行年月
2018年09月
判型
新書
ISBN
9784413211208

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内容情報
[BOOKデータベースより]

バル風、カフェ風、居酒屋メニュー…3行レシピで大変身!ほろ酔いでも、パパッと作れる。

サラダチキンの絶品おつまみ(かけるだけ!のせるだけ!;和えるだけ!;混ぜるだけ!;トースターだけで!)
鶏むね肉の絶品おつまみ(レンチンだけで!;フライパンだけで!;トースターだけで!;小鍋だけで!)

[日販商品データベースより]

最近すっかり人気者になった「鶏むね肉」。
低脂肪で低カロリー、そのうえ高たんぱくなヘルシー食材として注目を集めていますね。お手頃価格であることも、人気の秘密でしょう。
鶏むね肉を使った「サラダチキン」もブームを超えて、私たちの生活に定着しています。
メイン料理はもちろん、もう一品ほしいときにも大活躍する鶏むね肉ですが、わたしのおすすめは、ズバリ「おつまみ」。
淡泊な味わいだからこそ、ビールにワイン、日本酒、ハイボール…どんなお酒も受け止める懐の深さが、鶏むね肉にはあるんです。
本書では、前半は「サラダチキン」を使ったおつまみを、後半は生の「鶏むね肉」を使ったおつまみを紹介しています。
ぜんぶ3行レシピです! 混ぜるだけ、かけるだけ、和えるだけ、フライパンだけ…など、だれでも簡単に、ほろ酔いでも作れるレシピです!
ウチ呑みがもっと楽しく、もっとヘルシーになる「サラダチキン」と「鶏むね肉」の絶品おつまみを、ぜひお試しください!
・・・「はじめに」より

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