「発酵菌」早わかりマニュアル

体のなかから元気になる

主婦と生活社
長谷川ろみ　吉田たかよし　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2016年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784391148732

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　発酵力を上げて健康になる！（健康になる第一歩は自分の体を見直してみることからはじまる；最近注目される医学！お医者さんもすすめる「予防医学」とは？　ほか）
２　今日からみなさんも、おなか村の村長です！（自分の「おなか村」を発見しよう！；最近やっとわかってきた、腸のすごいパワー　ほか）
３　おなか村の救世主「発酵菌」のスゴいパワー！（コミュニティを支える助っ人「発酵菌」って何？；おなか村の助っ人１　乳酸菌―バリアを張って敵を寄せつけない！　ほか）
４　おなか村の平和を守る村長のお仕事（村長のお仕事１　食事編―村菌たちの定番食料、オリゴ糖と食物繊維をおなか村に供給しよう；村長のお仕事２　住まい編―おなか村を平和にしてくれる心強い協力者たち　ほか）
５　おなか村の変化をチェックしよう（おなか村の変化をチェックするにはゴミを観察すること！）

[日販商品データベースより]

最近注目を浴びている「発酵菌」と、どうやってつきあっていくと体にいい効果をもたらしやすいのか。発酵食品を食生活に効果的に取り入れることで心身ともに美しくなる方法を、可愛いキャラクターで解説。