内容情報
[BOOKデータベースより]
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いつもの道具と材料で作った生地が豪華なケーキに変身。フランスで人気の「魔法のケーキ」を、日本向けにおいしくアレンジしたレシピ集、遂に登場です。
１ いろいろな魔法のケーキ（塩キャラメル；コーヒー ほか）
２ くだものたっぷりの魔法のケーキ（りんご；いちじく ほか）
３ 季節を祝う魔法のケーキ（クラシックなクリスマスケーキ風；ビュッシュ・ド・ノエル風 ほか）
４ キッシュみたいな塩味の魔法のケーキ（キッシュ・ロレーヌ風；いちじく、生ハム、カマンベール ほか）
いつもの道具と材料で作った生地が豪華なケーキに変身。１つの生地が焼くと３つの層ができる。フランスで人気の「魔法のケーキ」を、日本向けにおいしくアレンジしたレシピ集。〈受賞情報〉料理レシピ本大賞ｉｎ Ｊａｐａｎお菓子部門大賞（第３回）
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フランスで大人気のケーキが日本初上陸！ １つの生地が焼くと３つの層になる、不思議でおいしい生地です。