Ｓｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏのスープの作り方 ２（日常スープ篇）

文藝春秋
スープストックトーキョー　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2013年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784163767406

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　時間をストックするスープ（お粥ストック；牛すじ煮ストック　ほか）
２　季節の恵みを身体に取り入れるスープ（春のスープ；夏のスープ　ほか）
３　身体を整えるスープ（身体の冷えが気になるときに―生姜ともずくのスープ；肉の食事が続いた後は―さんまのつみれスープ　ほか）
４　仲間と心豊かな時間を過ごすための料理（おとなのパーティー；おとなのパーティーレシピ　ほか）
調理の基本（知っておきたい調理のコツ；揃えておきたい調理器具と器　ほか）

[日販商品データベースより]

毎日作れる、心と身体に効くスープ



大人気「Soup Stock Tokyoのスープの作り方」の第二弾！第一弾よりも簡単で、心と身体に効くスープをセレクト。