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Soup Stock Tokyoのスープの作り方 2(日常スープ篇)

文藝春秋
スープストックトーキョー 

価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2013年10月
判型
B5
ISBN
9784163767406

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大人気「SoupStockTokyoのスープの作り方」の第二弾!第一弾よりも簡単で、心と身体に効くスープをセレクト。 毎日作れる、心と身体に効くスープ

大人気「SoupStockTokyoのスープの作り方」の第二弾!第一弾よりも簡単で、心と身体に効くスープをセレクト。

内容情報
[BOOKデータベースより]

1 時間をストックするスープ(お粥ストック;牛すじ煮ストック ほか)
2 季節の恵みを身体に取り入れるスープ(春のスープ;夏のスープ ほか)
3 身体を整えるスープ(身体の冷えが気になるときに―生姜ともずくのスープ;肉の食事が続いた後は―さんまのつみれスープ ほか)
4 仲間と心豊かな時間を過ごすための料理(おとなのパーティー;おとなのパーティーレシピ ほか)
調理の基本(知っておきたい調理のコツ;揃えておきたい調理器具と器 ほか)

[日販商品データベースより]

毎日作れる、心と身体に効くスープ



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