安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい！

私がＵＺＵを始めた理由

世界文化社
安倍昭恵　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2013年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784418133291

内容情報

[BOOKデータベースより]

昭恵米、露地野菜、国産１００％の居酒屋・ＵＺＵ（ウズ）の台所から。ひと手間でおいしいレシピをお届けします。ファーストレディが見つけた誠実な日本の味。

第１章　旬の野菜でひと手間レシピ（春；夏；秋；冬）
第２章　昭恵米レシピ（昭恵米は、山口県下関市ですくすくと育っています；炊きたての白いご飯は一番のごちそう！；昭恵米のおいしい炊き方；ご飯のお供決定版！春から夏；ご飯のお供決定版！秋から冬；ご飯のお供の作り方）
第３章　お取り寄せ美味（加工食品；乾物など；調味料；お取り寄せリスト）

[日販商品データベースより]

ファーストレディが見つけた、誠実な日本の味。安倍昭恵が始めた居酒屋「ＵＺＵ」の台所から、昭恵米、露地野菜、こだわりの国産素材と、昔ながらのお惣菜レシピを紹介。ＵＺＵのお取り寄せリストも収録。