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安倍昭恵の日本のおいしいものを届けたい!

私がUZUを始めた理由

世界文化社
安倍昭恵 

価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2013年10月
判型
A5
ISBN
9784418133291

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内容情報
[BOOKデータベースより]

昭恵米、露地野菜、国産100%の居酒屋・UZU(ウズ)の台所から。ひと手間でおいしいレシピをお届けします。ファーストレディが見つけた誠実な日本の味。

第1章 旬の野菜でひと手間レシピ(春;夏;秋;冬)
第2章 昭恵米レシピ(昭恵米は、山口県下関市ですくすくと育っています;炊きたての白いご飯は一番のごちそう!;昭恵米のおいしい炊き方;ご飯のお供決定版!春から夏;ご飯のお供決定版!秋から冬;ご飯のお供の作り方)
第3章 お取り寄せ美味(加工食品;乾物など;調味料;お取り寄せリスト)

[日販商品データベースより]

ファーストレディが見つけた、誠実な日本の味。安倍昭恵が始めた居酒屋「UZU」の台所から、昭恵米、露地野菜、こだわりの国産素材と、昔ながらのお惣菜レシピを紹介。UZUのお取り寄せリストも収録。



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