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[日販商品データベースより]
２０１０年に寿命が男女とも全国１位になった長野県で、著者が啓蒙した食生活の内容をさらにバージョンアップ。健康に長生きするために気を付けたい体のこと、それに付随した簡単レシピを紹介する。