好き嫌いがなくなる幼児食

野菜も肉も魚も、ぱくぱく大喜びごはんに大変身
はじめてＢＯＯＫＳ　

成美堂出版
牛尾理恵　長沢千佐子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2013年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784415314273

内容情報

[BOOKデータベースより]

野菜も肉も魚も、ぱくぱく大喜びごはんに大変身。食感、におい、苦味…苦手食材の解決ポイント。子どもが喜んで食べる献立と盛り付けアイデア。みんな大好き野菜のおやつとジュース。

１　幼児期の食事と、体と心の成長のこと（なぜ、食べ物が苦手になるのでしょう；好き嫌いは幼児期に繰り返し食べた記憶から　ほか）
２　見た目もかわいい献立ごはん（無理にお箸を使わなくても食べられる献立；見た目で楽しいニコニコ献立　ほか）
３　好き嫌いがなくなるおいしいぱくぱくごはん（野菜がキライな原因１　独特の香りや苦味、辛味；野菜がキライな原因２　ザラザラ・クニュクニュの食感　ほか）
４　子どものおやつ＆ドリンク（おやつ＆軽食ｒｅｃｉｐｅ；ドリンク＆シェィクｒｅｃｉｐｅ）

[日販商品データベースより]

子どもの嫌いな食材を喜んで食べる料理に。苦手食材の解決策や盛り付けアイデア、おやつとジュースなど、調理の工夫ポイント、アレンジレシピが約２００。取り外せる「親子で作るわくわくクッキングＢＯＯＫ」付き。