ル・サロン・ブランの本格パン

予約待ちの人気パン教室

主婦と生活社
磯部作喜子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2012年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391142280

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　食パン（食パン；トマトとバジルの２色食パン　ほか）
２　菓子パン（丸パン；メロンパン（クッキータイプ／ソフトタイプ）　ほか）
３　デニッシュ（クロワッサン；クリームチーズ＆ブルーベリーデニッシュ　ほか）
４　ハード系パン（バゲット；チーズクッペ　ほか）

[日販商品データベースより]

「パンのあるテーブル」をもっと楽しく、華やかに。名古屋屈指のパン教室「ル・サロン・ブラン」を主宰する、著者初のレシピ本。様々なパンの作り方を解説するとともに、パンに合うとっておきレシピなども紹介。