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価格：1,445円（本体1,314円＋税）
【2011年09月発売】
価格：880円（本体800円＋税）
【2011年03月発売】
価格：748円（本体680円＋税）
【2019年04月発売】
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[日販商品データベースより]
おばんざいは、無駄を出さずに端まで食べきる“始末”の工夫が凝らされた料理。２００余年にわたって京町家・杉本家に伝えられてきた記録をもとに、旬の食材を余すことなくいただくレシピを紹介する。