ごはん力！

親から子に伝える「食べる」知恵

マガジンハウス
岸朝子　葛恵子　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2007年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784838717958

内容情報

[BOOKデータベースより]

親が子に抱く願いをかなえるアドバイスがいっぱい。「食べる」知恵のある子どもは健康に育ち、愛情豊かな人生をおくれます。子ども料理教室を開く葛恵子と夫の母でもある料理記者、岸朝子が超カンタン「食育」のコツを教えます。優しく語りかけるような文と、かわいいイラストで一生の得となる「ごはん力」の伝え方が、わかる。

第１章　「食べる」知恵は、一生の得。料理を通じて「食べる」知恵を伝えよう。（無理せず楽しく、暮らしの中でできる「食育」を。；“親子で料理”のコツは「応援しながらじっくり待つ」。　ほか）
第２章　材料選びにも挑戦。家族みんなで買い物にでかけよう。（スーパーに買い物に行って、楽しく食材研究。；食品添加物についても教えておきたい。　ほか）
第３章　いっしょに料理をすると、子どもがこんなにわかる。（子どもたちの「キレる」と「空腹・バランスの悪い食事」。；集中力・満足感・達成感。　ほか）
第４章　品格ある大人になるために、教えたい伝統やしきたり。（料理を通じて季節感を味わう。情緒を育てる。；食を楽しみながら、季節の行事やしきたりを。　ほか）
第５章　友達や家族を招いて、パーティーを開こう。（料理を作って人をもてなす喜びを味わおう。；テーブルを華やかに楽しく飾ろう。　ほか）

[日販商品データベースより]

最強の子育て成功術。子ども料理教室を開く葛恵子と、夫の母でもある料理記者、岸朝子が、超カンタン「食育」のコツを教える。また、親子で作る簡単レシピをイラスト付きで紹介。