がんがん焼肉もりもりホルモン

ちくま文庫　こ２７ー２

筑摩書房
今柊二　

• 価格: 814円（本体740円＋税）
• 発行年月: 2006年06月
• 判型: 文庫
• ISBN: 9784480422293

内容情報

[BOOKデータベースより]

まずはロースにカルビにタン、それから…ミノにハチノスにコブクロ、テッチャンも追加してーっ。焼肉・ホルモンを食べると、暑さも寒さもヘッチャラ、夏バテ、風邪、ジメジメ季節の陰鬱な気分さえもブファーと吹き飛ぶ。おいしい店の見分け方から肉の名称図解まで。煙もくもくの中、熱々の肉を頬張れば、パワー全開、鼻息ふんふん。

第１部　関東モツ肉道
第２部　全国モツ肉の旅はるか
第３部　時間はなくてもしっかり食べたい（お持ち帰り焼き鳥の悦楽；愛とエネルギーがあふれる肉丼）
巻末特別対談　辛酸なめ子さんを迎えて　米を食いたい男、オシャレに食べたい女（於・小岩／楊州飯店）