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価格：1,100円（本体1,000円＋税）
【2024年04月発売】
価格：900円（本体818円＋税）
【2025年07月17日発売】
価格：869円（本体790円＋税）
【2025年07月11日発売】
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[BOOKデータベースより]
みそをめぐる古今東西＆喜怒哀楽。日本人の郷愁をよびおこす心温まるエッセイ＆ルポ。
手前みそ（家庭の味わい；ドラマの食事シーンにみそ汁は欠かせない；忘れられない味；味噌を推す ほか）
所かわれば品かわる（秩父・上州フラフラ旅；みそ汁はみそ料理界の革命品；おみおつけの人情；まだまだこれから ほか）