- 関西の洋菓子１００名店
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- 価格
- 1,350円（本体1,227円＋税）
- 発行年月
- 2026年09月
- 判型
- Ｂ５変
- ISBN
- 9784874357989
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[日販商品データベースより]
ショートケーキ、シュークリーム、プリン…… 老若男女に愛される昔ながらの洋菓子。「四半世紀を超えて愛されるお店」に限定して、関西の洋菓子100名品をセレクトしました。 地元で親しまれる洋菓子店から、レトロ喫茶の名物、ベーカリーが手掛けるおやつまで、 愛らしい姿と優しい甘さで日常を豊かにしてくれる洋菓子たち。まずは、1868年の神戸開港により港町として発展し、いち早く西洋の洋菓子文化が根付いた兵庫の名品を。