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[日販商品データベースより]
人生には二つのたのしみがある。
一つは食べること、もう一つはおいしいものをこしらえること――
通いつめた神戸の市場、奄美の豪快な豚料理、夏のスダチ酒とぬか漬け、なんといっても大阪のうどん……。
つくるのも食べるのも大好きな著者の、食にまつわるエッセイを精選。
「献立メモと買い物の記録」「おもてなし日記」も初収録。
Ⅰ
台所と女性／おにぎりと私／蜜柑の思い出／イチジクとうどん／すぎにし方恋しきもの／春の菓子さまざま／大阪のおかず／夏の食卓の楽しみ／思いがけ