食材１つでちゃんとおいしい 野菜のレシピ

高橋書店
西岡麻央

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2026年09月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784471034146

内容情報

[日販商品データベースより]

〓献立に迷うなあ
〓あと１品、すぐに何か作れないかな
〓これしかないから材料を買い足さないと
〓余った野菜、使いきらなきゃ
〓複雑な料理はレシピが覚えられないんだよなあ
〓初心者でも簡単に作れるかな

そんなお悩みがある方におすすめ。
本書のレシピは、すべて野菜１つで作れます！

メイン食材は、野菜１つだけ。
基本の調味料で、持ち味を最大限に引き出します。
ときにナッツの食感やハーブの香りをアクセントに。
シンプルだからこそ贅沢な、野菜がごちそうになるレシピです。

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全76品、「野菜１つ」で作れるレシピ集
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