中食2035

ウェルビーイングを推進する中食・惣菜の未来戦略

ダイヤモンド社
一般社団法人日本惣菜協会 見目洋子

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2026年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784478091067

内容情報

[日販商品データベースより]

「食の外部化」の加速と消費者の価値観の多様化。惣菜を中核とする中食産業はどう発展するのか。今後10年の展望と指針。