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[日販商品データベースより]
◆◆ミニマムな手間でお酒はもちろん、白飯もすすむ!
◆◆万能すぎる絶品レシピ集
本当は秘密にしておきたい、
人気料理教室のつまみレシピを大公開!
特別な材料はいりません。
スーパーで買えるいつもの食材が、「最高のひと皿」に変わります。
本書では、大阪と東京にアトリエを構え、
予約の取れない料理教室SPICEUPを主催する桑原亮子さんが
日々の晩酌で実際に作っている、絶品つまみをたっぷりご紹介!
酒好きはもちろん、今晩の献立、おもてなしまで
大活躍間違いなしの1冊です。
Contents
料理を楽しく、おいしく作るヒント
Part1 SPICEUPの「家飲み」ベストレシピ
Part2 酒がすすむ!野菜つまみ
Part3 すぐに作れる!爆速つまみ
Part4 便利な置きつまみ
Part5 〆までおいしい 麺、米
Column1 家飲みを楽しくするアイデア
Column2 SPICEUPのオリジナルドリンク