人が辞めない旅館・ホテルのつくり方

同文舘出版
三ツ井創太郎

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2026年06月
• 判型: 46
• ISBN: 9784495542115

内容情報

[日販商品データベースより]

支配人・客室係・フロント・清掃まで、宿泊業の「人が育つ・定着する」人事評価ノウハウを解説。全国の旅館・ホテル経営者の取り組みを紹介するインタビューも掲載。今すぐ使える評価＆面談シート付き。