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主婦と生活社 もののはずみ
点
99歳が食べやすい調理の工夫がいっぱい!具材は小さく、薄く!ゆでたり、もんだり。やわらかく!串やカップ、巻物で口に運びやすく!74歳のユーチューバー・もののはずみさん、YouTubeで人気の料理ほか全44品を収録。
1章 バランス重視の体が喜ぶおかず(豚肉;鶏肉;魚介、練り物;卵、乳製品;大豆製品;野菜)2章 イベントご飯で食卓を華やかに(前菜;揚げ物;卓上調理;〆ご飯)3章 お店風で外食気分を味わう(居酒屋風;韓国風;エスニック風;欧米風)4章 手抜きに見えない簡単おかず(半調理品を使って;加工食品を使って;市販のお惣菜やおかずの素を使って)
YouTubeで人気のもののはずみさんの初の料理本。60・70代が自分や親向けに作る、品数や彩りを意識した料理を掲載。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
99歳が食べやすい調理の工夫がいっぱい!具材は小さく、薄く!ゆでたり、もんだり。やわらかく!串やカップ、巻物で口に運びやすく!74歳のユーチューバー・もののはずみさん、YouTubeで人気の料理ほか全44品を収録。
1章 バランス重視の体が喜ぶおかず(豚肉;鶏肉;魚介、練り物;卵、乳製品;大豆製品;野菜)
[日販商品データベースより]2章 イベントご飯で食卓を華やかに(前菜;揚げ物;卓上調理;〆ご飯)
3章 お店風で外食気分を味わう(居酒屋風;韓国風;エスニック風;欧米風)
4章 手抜きに見えない簡単おかず(半調理品を使って;加工食品を使って;市販のお惣菜やおかずの素を使って)
YouTubeで人気のもののはずみさんの初の料理本。60・70代が自分や親向けに作る、品数や彩りを意識した料理を掲載。