かんたん＆時短! 冷凍だからこそおいしい! 神うま節約レシピ

TJMOOK　

宝島社
西川剛史

• 価格: 1,397円（本体1,270円＋税）
• 発行年月: 2026年05月18日
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784299078858

内容情報

[日販商品データベースより]

物価高で「食費を下げたい」一方、忙しくて「手間は増やしたくない」――そんな多くの人に向けて、冷凍の専門家が、ほぼ1人前100円で作れる満足レシピを厳選して185品紹介。冷凍を味方にして「安い・うまい・ラク」を同時に叶えます! 「冷凍＝時短・作り置き」だけではなく、冷凍だからこそ旨味が増すレシピです。食感がよくなる食材の扱い方など、プロのコツをわかりやすく解説します。