ゆか食堂 手間いらずでからだ整う！麹のおぼん献立

ＴＪ　ＭＯＯＫ　

宝島社
ゆか食堂　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2025年09月
• 判型: その他
• ISBN: 9784299069641

内容情報

[日販商品データベースより]

簡単なのに麹で整う
とっても”ズルい”献立本。

『麹のおぼん献立』は、「麹調味料で自然とからだが整う」「さまざまな食材を同時に蒸すだけのせいろ調理」「バランスよく栄養をとれるおぼん献立」の3つの良さがぎゅっと詰まった、自分にも家族にも優しくなれるレシピをまとめた1冊です。

「家族には健康でいてほしい」
「あなたのこと、大切に思っているよ」

本誌ではそんな温かい思いがこもった食卓を実現するための30献立と、献立の中でアレンジに使える10品の作り置きおかずのレシピ、番外編として、麹調味料を使ったパーティーレシピやおやつのレシピまで、日々のいかなるシーンでも使いやすいレシピを紹介しています。