- ひと手間カンパニー。
-
岩手の端っこで“南部どり”を育て続ける会社のはなし
- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 発行年月
- 2017年12月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784911540534
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[日販商品データベースより]
「南部どり」や「サラダチキン」で人気のアマタケ。あの美味しさの向こうには、被災地で織りなされた喪失と再生の物語がある。「もうちょっと、ひと手間かけようよ」─そんな社長の想いが、「ひと手間カンパニー。アマタケ」を育てた。