ズバリ解決！ドクター古藤の野菜づくり相談室

免疫力アップで病害虫を退けるＱ＆Ａ１５０

農山漁村文化協会
古藤俊二　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2025年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784540241567

内容情報

[BOOKデータベースより]

「結果には必ず原因がある」ＪＡ糸島資材センターの名物店長だった“ドクターコトー”が野菜づくりの疑問や悩みをズバっと解決！これからの野菜栽培のコツは、薬剤による殺菌・殺虫の前に、作物が本来もつ自己免疫力を引き出すこと。地球沸騰化時代の高温乾燥ストレスを緩和する「フルーツ菌ちゃん液」や「酢酸カルシウム液」など、独創的な手づくり活性液の工夫も満載。

１　よくある病気・害虫の相談（カボチャのうどんこ病；タマネギのべと病；ハクサイの軟腐病　ほか）
２　野菜別　生育・栽培の相談（果菜類；マメ類；葉菜類　ほか）
３　堆肥と肥料の相談（堆肥はたくさん入れるほどいい？；堆肥をイチからつくるのはしんどい；夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ　ほか）

[日販商品データベースより]

ＪＡ糸島資材センターの名物店長だった「ドクターコトー」が、野菜づくりの疑問や悩みに答えます。薬剤による殺菌・殺虫の前に、病気や害虫に強くなる作物の管理・予防を念頭に置いたオリジナルな解決策（処方箋）の数々が、ドクターコトーの真骨頂。食酢でチッソ代謝を高めて抵抗力を上げる「酢酸カルシウム液」や、高温乾燥でへたれた作物の免疫力を高める「フルーツ菌ちゃん液」など、誰でもできる“手づくりバイオスティミュラント液”のつくり方や使い方を、豊富なイラストや写真で楽しく紹介する。そのほか、米ヌカ＋納豆＋ヨーグルト＋ドライイーストで市販の牛糞堆肥をパワーアップさせる方法や、マルチを剥がさずに追肥できる「ポリポット追肥」など、独創的な肥料のアイデアも登場。「病気・害虫の相談」「野菜別　生育・栽培の相談」「堆肥と肥料の相談」の３つのパートで、特に相談が多かった約150テーマのＱ＆Ａで、あなたのつまずきどころもきっと見つかる。初心者だけでなく、プロ農家もうならせる野菜づくりの指南書。


【　目次　】
はじめに
どうする？ いまどきの高温乾燥ストレス
野菜の体質・免疫力強化の実際

Ｐａｒｔ１ よくある病気・害虫の相談
カボチャのうどんこ病／タマネギのべと病／ハクサイの軟腐病／ネギのさび病／トマトの灰色かび病／アザミウマ、アブラムシ／ネキリムシ／カイガラムシ／ウリハムシ／カブの根こぶ病／ジャガイモのそうか病／ナスの半身萎凋病／トマトの尻腐れ症

Ｐａｒｔ２　野菜別 生育・栽培の相談
［果菜類］
トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／イチゴ／スイカ・メロン／カボチャ／トウモロコシ／オクラ
【コラム１】梅雨時のヘタレは根っ子に酸素供給

［マメ類］
エダマメ・インゲン
【コラム２】作業をラクにするアイデア小道具

［葉菜類］
ハクサイ／キャベツ／レタス／ブロッコリー／ホウレンソウ／シュンギク／タマネギ／ニラ／コマツナ／ネギ／ニンニク／アスパラガス
【コラム３】知っておきたい二十四節気

［根菜類］
ダイコン／カブ／ニンジン／ジャガイモ／サツマイモ／ゴボウ／サトイモ／ヤマイモ
【コラム４】野菜の連作 好き嫌い相関図

Ｐａｒｔ３ 堆肥と肥料の相談
堆肥はたくさん入れるほどいい？／堆肥をイチからつくるのはしんどい／夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ／中耕と土寄せで生育がよくなる／追肥専用肥料ってなに？／野菜の養分吸収に合わせて追肥／緩効性肥料で追肥の手間を減らせる／マルチを剥がさず追肥できる「ポリポット追肥」／ねらった場所にピンポイント「お茶パック追肥」

本書に登場するＪＡ糸島オリジナル資材
あとがきにかえて