クッキーをつくれば宇宙がわかる

早川書房
ジェフ・エンゲルシュタイン　田沢恭子　

• 価格: 4,290円（本体3,900円＋税）
• 発行年月: 2025年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784152104236

内容情報

[BOOKデータベースより]

クッキー１枚に含まれる原子の数は、宇宙に存在する恒星の数とほぼ同じだ。クオーク、量子力学、太陽系外惑星、ビッグバン…素粒子の世界から銀河に至るまで、宇宙にまつわるさまざまなトピックを、ゲームデザイナーの著者がクッキーづくりになぞらえて鮮やかに解説。難解な概念や知識も、おいしいクッキーのようにサクサク頭に入る！

暗黒物質を小麦粉で説明する
核融合を砂糖で説明する
原子構造を食塩と重曹で説明する
クォークをクッキー交換で説明する
量子力学をミルクとクッキーで説明する
進化をバターとクッキーコンテストで説明する
遺伝子工学を卵で説明する
胚発生をクッキーのデコレーションで説明する
不確定性をブラウンシュガー（きっちり詰めて３／４カップ）で説明する
熱力学をベーキングとアイスクリームサンドで説明する
エントロピーをミキシングで説明する
カオスをバニラで説明する
複雑性をクッキーの抜き型で説明する
フラクタルをオートミールレーズンクッキーで説明する
太陽系外惑星をおいしそうなきつね色で説明する
ビッグバンをチョコチップで説明する
エピローグ　宇宙をクッキーで説明する

[日販商品データベースより]

ビッグバンをチョコチップで、不確定性は粉砂糖で、エントロピーはミキサーによる撹拌作用で……宇宙の成り立ちを語るうえで、クッキーづくりは最良の題材だった。イラスト満載のレシピを通じて、原子レベルの世界から銀河団まで、宇宙の仕組みを楽しく学ぶ。