切って漬けるだけ！ やみつき しみしみ野菜

ナツメ社
沼津りえ

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2025年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784816377426

内容情報

[日販商品データベースより]

そのまま食べても、作りおきでも
のせる・和える・炒める・スープ…　アレンジも自在！

塩・しょうゆ・甘酢・みぞ　＋オイル
5種の味付けを紹介

■切って漬けるだけ！ アレンジ自在の「しみしみ野菜」
本書では、きゅうりや白菜、トマトなどのよく使う野菜と、基本調味料を使ってつくる「しみしみ野菜」のレシピを紹介します。野菜の分量と調味料の分量をできる限り統一し、作りやすさにこだわりました。そのまま食べてももちろんおいしいですが、作りおきにもなり、炒め物やスープなどほかの