- Whisky Galore (ウイスキーガロア) 2025年 04月号
-
隔月刊 ウイスキー文化研究所
- 価格
- 1,320円(本体1,200円+税)
- 発売日
- 2025年03月12日
- 判型
- A4変
- JAN
- 4910018950456
- 雑誌コード
- 01895-04
日本で唯一のウィスキー専門誌。
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巻頭特集は「スコッチ蒸留所名鑑 第1弾 Diageo[前編]」。今号からは、メーカー別に蒸留所名鑑を編む試みがスタート。まずはスコッチ最大のメーカーであるディアジオ社の30の蒸留所を取り上げます。前編ではクライヌリッシュ、ブローラ、グレンオードなど10の蒸留所を紹介。そして「沖縄泡盛紀行」では、伊平屋酒造所、恩納酒造所、松藤の3ヵ所を巡ります。また、今号ではタイのプラカーン蒸留所を土屋守編集長が取材。人気連載「ザ・テイスティング」でも、プラカーンのシングルモルト2種を取り上げます。さらに、サステナビリティにこだわるノックニーアン蒸留所のアナベル・トーマス氏や、「ジャパニーズクラフトの開拓者たち」連載の本坊酒造・本坊和人氏など、編集長インタビュー記事も充実。毎年このタイミングで行われる「テイスター座談会」では、2024年にテイスティングした180本のボトルを振り返ります。そのほかニューリリース紹介、連載コラムなど、今号もウイスキー&スピリッツの最新情報をお届けします。