キッチンで頭がよくなる！理系脳が育つレシピ

飛鳥新社
中村陽子　辻義夫　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2024年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784868010197

内容情報

[BOOKデータベースより]

机で勉強するだけが勉強ではありません。料理を楽しく作りながら理系脳がぐんぐん育つ！おいしく学べる一石二鳥の本です。自由研究・中学入試対応　小中学生向け。

１　温度（スピードジェラート；つやめきスプーンチョコ；逆さ卵と半熟卵；具だくさんルウカレー）
２　色（あわもこムース；デザインフルーツ）
３　濃度・密度（りんごジャム；３層のフルーツサイダーゼリー；レイヤードリンク；ショートケーキ風いちご白玉；カラフルケーキずし）
４　酵素（丸ごとスイートポテト；やわらかステーキ）
５　空気（ふっくらパウンドケーキ；くまさんパン）

[日販商品データベースより]

夏休みの自由研究や
中学入試の準備にも！

色が変わるムースに
お箸で切れちゃうやわらかステーキなど、
不思議でおいしいメニューの秘密が満載！

中学受験でも出題される理科の実験を、おうちで体験できるレシピブックです。
目にも楽しいお菓子や料理は、理科への入り口にもうってつけ。
「かわいい」「食べてみたい」というワクワクした気持ちから、自然と身の回りの不思議を探求する習慣づくりへと誘います。
中学受験目前の小学校高学年はもちろん、通塾を始める中学年、低学年の子どもたち、料理と科学が好きな中学生も楽しめる１冊です。