図解でよくわかる菌ちゃん農法

微生物の力だけで奇跡の野菜づくり

家の光協会
吉田俊道　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2024年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784259567828

内容情報

[BOOKデータベースより]

菌ちゃんの力を活かせば化学肥料なし、有機肥料なしでもめっちゃおいしい野菜ができます！

１　菌の力を生かした理想の土とは？（菌を生かせば、虫も病気も寄りつかない；たくさんの菌が野菜の命を支える；元気野菜で人も元気になる）
２　実践！有機物を使った土づくり（雑草等の有機物で土づくり；実践、土づくり；野菜を育てながら土づくりを続ける；ちょこっとお試し土づくり）
３　生ごみや太陽を生かした土づくり（台所から土づくり；お日様のエネルギーで土づくり）
４　菌の力を借りる植えつけのコツ（植えつけの基本；プランター＆肥料袋での植えつけ；材料集めから収穫までの流れ）
５　元気野菜の魅力と育て方（キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー；ハクサイ、サントウサイ　ほか）

[日販商品データベースより]

土の中の糸状菌を活用する「菌ちゃん農法」
農薬・肥料不使用で大豊作にするコツを、図解でわかりやすく解説。

著者の吉田俊道さんは元長崎県の農業改良普及員。
長年農業指導に携わって来た吉田さんがたどり着いたのは、無農薬・無肥料にも関わらず、虫をほとんど寄せ付けない「菌ちゃん農法」です。

糸状菌の働きを重視したこの農法は、野菜の栄養価や味もグンとよくなると大評判。全国各地で講演会が開かれるなど、たいへんな広がりを見せています。そんな菌ちゃん農法の土づくり・野菜づくりのコツを豊富な写真とイラストで徹底的に紹介します。