ミミズの農業改革

みすず書房
金子信博　

• 価格: 3,300円（本体3,000円＋税）
• 発行年月: 2023年12月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784622096405

内容情報

[BOOKデータベースより]

耕さず、ミミズに委ねよう。ミミズは落ち葉と土を食べて団子にし、栄養を閉じ込め、水路も作る。土を構造化し続ける生態系改変者に、これからの農業を学ぶ。

第１部　土とは何か―人のいない世界について（土、身近なる未知；落ち葉のバランス；足元に潜む生物群Ｘ；ミミズは不可視の要石である）
第２部　人の介入で何が起きるか―現在の主流農業の問題点（沈黙するミミズたち；なぜ農業に生物多様性が必要なのか；数百万年の土壌劣化、百年の土壌劣化；無肥料栽培でどこまで育つ？；暗中模索する人びと）
第３部　農業をどう転換させるか（ミミズの農業改革；無理のない転換のために）

[日販商品データベースより]

地面の下で、無数の土壌生物が蠢いている。土は、彼らの活動の痕跡が幾重にも刻み込まれることで維持されている複雑な構造物だ。もし土壌生態系が失われれば、土もただの砂に戻っていき、やがて失われてしまうだろう。
なかでもミミズは、土壌生態系において「生態系改変者」に位置付けられ、その生態系にいるかいないかで風景を一変させてしまうほどの影響力を持つ。落ち葉と土を旺盛に食べ、糞は団粒に、トンネルは排水路になる。その痕跡は長く土に残り、土壌生物や植物に恩恵をもたらしている。
土壌生態系は長い間土を維持してきた。しかし、人が農耕によって土に介入し始めると土壌劣化が始まった。20世紀以降は特に急速に劣化が進んでいる。著者曰く、その原因は農薬だけでなく、農業の基本とされる耕耘にもあるという。土壌生態系を維持するには、耕してはいけないのだ。
では、耕さない農業は可能なのだろうか。著者は、自身の実験農場で「不耕起・草生」の農業を実践している。その農地では、耕していないのに土が柔らかくなり、化学肥料を与えていないのに土壌の栄養塩の循環が増える。これらの変化は、土を生態学の視点で捉えることで説明できるという。
ミミズをはじめとする土壌生態系と作物を共存させる、これからの再生型農業を提案する書。