ｍｅｍｉの１か月食費２．５万円！ 節約ワンプレートごはん おかわり！

永岡書店
ｍｅｍｉ　

• 価格: 1,430円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2023年10月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784522440957

内容情報

[BOOKデータベースより]

まだまだできる。１食１００円台なのに気分も上がる！おうちカフェ風ごはん。Ｉｎｓｔａｇｒａｍで大人気！新レシピ続々！フォロワー２３万人！

１週目　買い物＆献立リスト（甘酢チキン献立；豚こまチーズだんご献立；照りマヨ丼献立；ベーコンポテトコロッケ献立；さばの味噌煮献立；オムライスホワイトソース献立；なすのはさみ焼き献立；昼ごはん；朝ごはん）
２週目　買い物＆献立リスト（豚肉となすの油淋鶏風献立；胸肉と大根のガーリックバター炒め献立；キャベツ焼き献立；かさましえびカツ献立；ごろごろお肉のハッシュドビーフ献立；ミートボールドリア献立；ヤンニョムれんこんチキン献立；昼ごはん；朝ごはん）
３週目　買い物＆献立リスト（鮭の和風ムニエル献立；かにかまだんご献立；鶏肉とじゃがいものトマト煮献立；肉だんごの甘酢あん献立；胸肉の竜田揚げ献立；焼き鳥丼献立；ねぎ塩チキン献立；昼ごはん；朝ごはん）
４週目　買い物＆献立リスト（大根と豚バラのポン酢しょうが煮献立；たらと長いものチリソース献立；豚バラ大根の塩だれ丼献立；鶏肉ときのこのチーズクリーム煮献立；コーンのサクサク揚げ献立；バターチキンカレー献立；なすの豚巻き献立；昼ごはん；朝ごはん）
５週目　買い物＆献立リスト（ひと口フライドチキン献立；肉じゃが献立；びんちょうまぐろとアボカドの漬け丼献立；れんこんとはさみ焼き献立；ポテト巻きエビフライ献立；ロコモコ風ハンバーグ献立；胸肉ののり巻き献立；昼ごはん；朝ごはん）

[日販商品データベースより]

３人家族で朝、昼、夜の３食食べて、食費月2.5万円！

驚きの超安食費なのに、カフェごはんっぽい、
かわいくてごちそう感たっぷりの、memiさんのレシピ本第2弾！
1冊目が出版されてから、
「マネして作ってみたら、本当に食費が激減した！」
「献立を考えずにレシピどおりに作ればいいので、ごはんづくりが楽になった」
「ワンプレートなので食器洗いが減った」
「余計なものを買わないので、食材を余らせたりダメにすることがなくなった」
といったうれしい声が続々。
もっとレシピが見たい、というリクエストもたくさんいただいて、
さらに研究を重ねた節約レシピ本ができました！

食材高騰の波を受け、食費が前回よりも月5000円アップしたものの、今回も食べごたえたっぷりの豪華なワンプレートの多くは、1人分100円台で作れます。
安い素材の使いまわし・かさ増しでおいしく食べるレシピなどの工夫に加え、ひと月５週の予算組、食費財布の提案、ムダを出さない使い切りレシピ提案、再生野菜、家庭菜園などでの食材節約のことなど、すぐまねできる節約と調理を紹介しています。

1週目〓5週目の朝、昼、夜のメニューに加えて、Specialイベントごはん、お弁当におすすめの簡単おかずカタログ、在庫食材から探せる素材別インデックスも掲載しています。