都市農業の持続可能性

日本経済評論社
八木洋憲　吉田真悟　

• 価格: 4,840円（本体4,400円＋税）
• 発行年月: 2023年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784818826373

内容情報

[BOOKデータベースより]

消失の危機から、あるべき存在へ。ポスト・コロナに揺れるなか都市の農業が再評価されている。次世代に向けて、いま何が必要か経済、社会、環境の多角的視点から接近する。

第１章　都市農業の持続可能性に関わる論点
第２章　日本の都市農業および分析対象地域の概要
第３章　都市農業の多様な取り組みと立地条件
第４章　継続可能な都市農業経営の特徴と今後の展望
第５章　市街化に伴う都市農地の転用とその計画的保全
第６章　生産緑地の相続と持続的保全
第７章　民間開設型農園の経営的特徴とコロナ禍の対応
第８章　都市農地活用型コミュニティガーデンの持続可能性
第９章　持続可能な都市農業の展望

[日販商品データベースより]

―消失の危機から、あるべき存在へ―　ポスト・コロナに揺れるなか都市の農業が再評価されている次世代に向けて、いま何が必要か経済、社会、環境の多角的視点から接近する