胃を切った人のための毎日おいしいレシピ２５０ 改訂版

一部摘出・全摘出の方も

Ｇａｋｋｅｎ
木下敬弘　千歳はるか　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2023年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784058020715

内容情報

[日販商品データベースより]

がんなどで胃を切除した方は、普段の食事に戻るまでは、つらい後遺症と戦いながらの食事となります。本書では、ダンピング症候群などの後遺症を防ぐ食べ方から、普通の食事に戻るまでステップごとにレシピを提案しています。おかずからおやつ、時短メニューなど、家族と一緒に楽しめる２５０の料理は、最新の日本食品標準成分表（八訂）に基づいたおいしいレシピばかり。献立のポイントも併せて紹介します。