- Ｗｈｉｓｋｙ Ｇａｌｏｒｅ （ウイスキーガロア） ２０２３年 ０４月号
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隔月刊 ウイスキー文化研究所
- 価格
- 1,320円（本体1,200円＋税）
- 発売日
- 2023年03月10日
- 判型
- Ａ４変
- JAN
- 4910018950432
- 雑誌コード
- 01895-04
内容説明
日本で唯一のウィスキー専門誌。
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【2025年07月11日発売】
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【巻頭特集】「ジャパニーズウイスキー生誕１００周年特集 ペリー来航物語 日本人が初めて飲んだウイスキーとは？」 １９２３年に山崎の地でスコッチウイスキー蒸留所を造る計画がスタートし、２０２３年で日本のウイスキー誕生から１００年を迎えることになった。日本人が初めて接したスコッチウイスキーとは何だったのか？ 日本のウイスキーの歴史をさかのぼると、２５０年近く続いた日本の鎖国政策に終止符を打ったアメリカのペリー提督とその黒船たちにたどり着く。その歴史をひも解きながら、今、改めて日本のウイスキーの歴史を振り返る。【第２特集】土屋守の全国ぶらり旅 浦賀・横浜編 初めて日本にウイスキーがもたらされた地であり、日本のバー文化発祥の地でもある横浜の史跡や注目のスポット、老舗バーを、編集長の土屋守が今回も、ぶらりと旅する人気企画。【特集】「ホテルバーを訪ねて」この３年にわたるコロナ禍で打撃を受け、大きな変化を迫られたホテルバー。人々の生活スタイルが変容した今、なお変革の渦中にあるホテルバーの現在をお届けする。【特集】テイスター座談会 『ウイスキーガロア』の人気企画「ザ・テイスティング」。テイスター８名が集合し、２０２２年にテイスティングした全１６４本を振り返る。【現場リポート】野沢温泉蒸留所、飯山マウンテンファーム蒸溜所【好評連載】Ｔｈｅ Ｔａｓｔｉｎｇ 注目の３０本をテイスティング