- 世界の料理図鑑
-
- 価格
- 4,950円（本体4,500円＋税）
- 発行年月
- 2023年02月
- 判型
- Ａ４
- ISBN
- 9784055014038
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[BOOKデータベースより]
各国の料理や食文化をビジュアルで紹介！その国・地域の特徴が見えてくる！！
アジア（中国；香港 ほか）
[日販商品データベースより]ヨーロッパ（フランス；ベルギー ほか）
アメリカ（アメリカ；カナダ ほか）
アフリカ（エジプト；チュニジア ほか）
オセアニア（オーストラリア；ニュージーランド ほか）
旅の書籍の超定番「地球の歩き方」が、子どもに向けた図鑑になって登場！ 世界各国・地域の料理や特徴的な素材を写真つきで紹介。さまざまな料理から、それぞれの国の生活や国民性がわかる。「さまざまなスパイス」など、コラムも充実。