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人気店舗デザイン年鑑 2023

総合版 店舗デザインと経営参考データ 居酒屋・焼肉店舗デザインアワード掲載

アルファ企画 鍬谷書店

価格
15,400円(本体14,000円+税)
発行年月
2023年01月
判型
A4
ISBN
9784910949192

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内容情報
[BOOKデータベースより]

Special Information
Design Award
Japanese
Restaurant
Bar・Club
Other

[日販商品データベースより]

和・洋・中華編(クラブ、バー、スイーツ系販売店も含む)
インバウンド対応、ウィルス対応、テイクアウト対応、配達対応、キャッシュレスなど
各店の対策も掲載。
飲食店のデザイン実例を集めた、新規開業や改装、業態変更をお考えの飲食店オーナーが、
1冊は持っていたい人気店舗デザイン年鑑最新版!
店内・外観写真はもちろん、大きくて分かりやすいカラーの平面図。
図面が苦手なオーナー様でも一目瞭然。

お店のコンセプト、設計意図、設計費用、使用部材、来店客数、集客方法、
年間広告費まで盛りだくさんの内容です。
これまでに無かった見易さ、判り易さで店舗を紹介します。
1店舗4ページで掲載。

<掲載内容>
・室内・外観の印象的な写真10点前後
・店舗ロコ?&マーク、平面図
・人気店舗レホ?ート(オーナー)
・設計費用、設計テ?サ?イナーレホ?ート
・年間広告費用、集客方法、客単価、 人気店舗DATA、ウイルス対応なと?
・厨房・調理機器、照明器具、調度品、 IT管理関係メーカー、WEBなと?、
 使用インテリアDATA/仕上け?材料

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