全２０１カ国＆地域おうちで作れる世界のおやつ

廣済堂出版
本山尚義　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2023年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784331523827

内容情報

[BOOKデータベースより]

聞いたこともない珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れます。作業時間・難易度・日持ちが一目瞭然なのでその日の都合に合わせてメニューを選べます。アルコールの有無を明記しているので子どものおやつを選ぶ時に安心です。おひとりさまや二人暮らしでも食べ切りやすい少量サイズがほとんどです。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説つき。

基本のテクニック
おうちで作ろう！ヨーロッパのおやつ
おうちで作ろう！アフリカのおやつ
おうちで作ろう！アメリカのおやつ
おうちで作ろう！オセアニアのおやつ
おうちで作ろう！アジアのおやつ