地域ごはん日記 おかわり

食べながら未来のことを語ろう

建築ジャーナル
山崎亮　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2022年09月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784860351205

内容情報

[BOOKデータベースより]

二〇一七（里山十帖の赤かぶスープ；菊水鮨西店のいくら寿司　ほか）
二〇一八（富臨酒家の黒糖蒸しパン；黒白淡〓の香港式ミルクティ　ほか）
二〇一九（法華湯包の小籠包；小楊生煎の焼き小籠包　ほか）
二〇二〇（奈穂子さん宅の焼きネギ；胡月の冷麺　ほか）
二〇二一（山田家のいなり寿司；中山さんのカプレーゼ　ほか）