きょう作りたいおかず簡単＆美味な３００品

材料少なめ手順短め献立がラクに決まるお助けレシピ集

主婦と生活社
野口真紀　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2022年08月
• 判型: Ｂ５変
• ISBN: 9784391157888

内容情報

[BOOKデータベースより]

材料少なめ、手順短め、献立がラクに決まるお助けレシピ集。

１　人気定番おかず
２　肉のメインおかず
３　魚介のメインおかず
４　野菜・豆腐・卵などのサブおかず
５　小さい１品とスープ・汁
６　ごはん
７　おもてなし料理

[日販商品データベースより]

テレビ番組や料理雑誌でおなじみの料理家・野口真紀さんの人気おかず集。繰り返し食べたい家庭料理300品を7つの章に分けて紹介しています。肉・魚介のメイン料理に、野菜や卵を使った副菜、ごはんもの、材料ひとつでできる小さい1品とスープ・汁ものまであり、毎日の献立がすぐ決まります。目次からでも巻末のさくいんからでも、食材別に作りたい料理を見つけられる仕立て。冷蔵庫にあるものでパパっと作れる簡単さが、忙しい人にもうれしいレシピ本です。
Part1 1週間使いまわせる「人気定番おかず」
Part2 部位別のメニュー満載「肉のメインおかず」
Part3 食卓にもっと魚を！「魚介のメインおかず」
Part4 栄養バランスも整う「野菜・豆腐・卵などのサブおかず」
Part5 材料ひとつの手軽さ！「小さい1品とスープ・汁」
Part6 ひと皿でお腹いっぱいに「ごはん」
Part7 特別な日のおかずとおすし「おもてなし料理」