成功する「キッチンカー移動販売」開業法

旭屋出版
烏川清治　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2022年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784751114629

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　ネオ屋台村とは
第２章　コロナ禍の影響と、キッチンカー商売の現状
第３章　成功から学ぶ！コロナ禍を乗り切るために大切なこと
第４章　コロナ禍で奮闘するキッチンカー
第５章　移動販売の設備
第６章　営業許可書を取得するための手引き
第７章　営業許可申請の手続き（事前相談）

[日販商品データベースより]

著者は、キッチンカーの移動販売を行いながら、
「ネオ屋台村」も運営する�潟潤[クストア・トウキョウドゥ代表。

まん延防止法の解除が進み、今後、キッチンカーによる移動販への需要が高まる時代に向けて、
成功する開業法を詳しく紹介した一冊。