農林業の魅力と専門職大学

筑波書房
鈴木滋彦　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 2022年03月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784811906171

内容情報

[BOOKデータベースより]

静岡で始まった新しい教育
第１部　農林業教育の実際（これからの農林業経営のプロ；農業階梯における専門職大学の役割―畜産を中心として；農林業教育としての食と健康；ＩＣＴと農林業教育）
第２部　人材を活かすこれからの農林業ビジネス（イチゴ品種の開発・普及から得た「実践型」の学び；これからの温室メロン生産；森林・林業と木材産業ビジネスの可能性；畜産の原点はやはり動物とのふれあい）
第３部　農林業を取り巻く地域・社会との関わり（在来作物の豊かな世界；文化的景観と世界かんがい施設遺産；農福連携による農山村地域の活性化；専門職大学における研究と国際交流について）
耕土耕心

[日販商品データベースより]

農林業の魅力と専門職大学を3分野の「教育」、「ビジネス」、「地域」について各部で論じた。第1部の「教育」では、農林業経営、農業階梯、食と健康、ＩＣＴ教育を取り上げた。第二部の農林業ビジネスでは、静岡の特徴を意識してメロン、イチゴと林業、畜産を章として立てた。第3部では幅広い論点の中から、在来植物、地域社会との関わり、農福連携を取り上げた。