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[BOOKデータベースより]
大連生まれ、テレビ朝日通りで中国茶葉と茶器を扱う「GUDDI」店主が教える中国茶の楽しみ方のエッセンス!
第1章 私の人生を変えた銘茶への旅
第2章 私のベスト10中国銘茶
第3章 美味しいお茶を淹れましょう
第4章 中国茶のはじまり
第5章 奥が深いプーアル茶
第6章 中国茶と食の新しい楽しみ