スミス基礎生化学 原著第４版

Ｇｅｎｅｒａｌ，Ｏｒｇａｎｉｃ，ａｎｄ　Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ＣＨＥＭＩＳＴＲＹ

東京化学同人
ジャニス・ゴルジンスキー・スミス　村田滋　

• 価格: 2,640円（本体2,400円＋税）
• 発行年月: 2021年12月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784807920150

内容情報

[BOOKデータベースより]

１　脂質
２　炭水化物
３　アミノ酸、タンパク質、酵素
４　核酸とタンパク質の合成
５　代謝とエネルギーの生産
６　炭水化物、脂質、タンパク質の代謝

[日販商品データベースより]

日常生活と関連づけて学ぶ初学者向けの教科書。豊富な図版と簡潔な説明で視覚的に理解しやすい。生物学，医療，環境などへの応用例も満載で，学生を効果的に引き込む学習教材になっている。本書は、Smithによる原著を日本の大学で使いやすいように「基礎化学」、「有機化学」、「生化学」の3分冊に分割したうちの一冊である。