厳選紅茶手帖 新版

楽しもう、大人の時間　

世界文化社

• 価格: 1,485円（本体1,350円＋税）
• 発行年月: 2021年06月
• 判型: Ｂ４０
• ISBN: 9784418213061

内容情報

[BOOKデータベースより]

インドから日本まで、厳選シングルオリジン紅茶６３種ａｎｄ　ｍｏｒｅ．紅茶のいれ方、ホテルのアフタヌーンティー…。至福の紅茶を味わうために知っておきたい７テーマ。

紅茶力をあげる、いれ方の基本
その紅茶はいつ、どこで、誰が摘んだもの？
世界的な紅茶の産地
世界の紅茶ブランド・ヒストリー
世界が羨望するジャパンブランドの茶器
ＳＥＬＥＣＴ　ＴＥＡ　ＳＨＯＰ
ホテルで紅茶を楽しむアフタヌーンティー

[日販商品データベースより]

2015年刊『厳選紅茶手帖』を増ページし、改訂したパワーアップ版。
インド、ネパール、スリランカ、アフリカなどの世界的な産地はもちろん、
近年話題の日本の紅茶まで、紅茶好きなら知っておきたい47茶園・茶葉63種を厳選。
各茶園と茶葉の特徴を詳しく解説しているので、
好みのシングルオリジンティーを見つけたいかたは、必見です。
また世界に名だたる紅茶ブランドの歴史とともに
日本で入手可能な各メゾンのブレンドティーを紹介。
おいしい紅茶が買える＆味わえるお店や、ホテルのアフタヌーンティー情報、
さらに最新のチャイやアイスティーのいれ方も紹介しているので、
あなたの豊かな紅茶ライフに役立ちます。
しかもハンディサイズで持ち歩きにも便利！