おうちでとれたて！ハーブと野菜

一鉢でも手軽に育てられる
実用Ｎｏ．１　

主婦の友社
田代耕太郎　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2021年05月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074464630

内容情報

[BOOKデータベースより]

育て方から料理、ドリンク、クラフトにも、暮らしに生かすヒントがいっぱい！

１　とれたてを楽しむスプラウト（おうちで作る！スプラウト；スプラウトにおすすめの野菜やハーブ　ほか）
２　育ててみたい！おすすめのハーブ（アキレア；イタリアンパセリ　ほか）
３　ハーブの植え方と楽しみ方（基本の鉢植えを作る；バスケットに寄せ植えする　ほか）
４　タネまきと苗で育てる野菜とハーブ（ガーデンレタスミックスのタネまき；ラディッシュのタネまき　ほか）
５　手軽に育てる！ハーブと野菜の基礎知識（栽培のポイント；用意するもの　ほか）

[日販商品データベースより]

1株でもあると便利なミントやバジル、タイム、イタリアンパセリ、シソやパクチーなどのキッチンハーブが大人気。タネからすぐに育てられるリーフレタスや、鉢植えでもかわいい実がなるイチゴ、トマトならミニトマトや中玉トマトなど、ベランダやちょっとしたスペースでも育てられて、すぐに食べられたり役立つ野菜を育てるひとにぴったりの便利な栽培ガイド。初心者から中級者におすすめの手軽にできる野菜とハーブ、また、それを使った【超簡単料理や飲み物】をプラスして、いま、ハーブや野菜を育てたい＆使いたい人向きの便利な一冊に。「いまどきのおうちハーブ」「おうち野菜」のニーズにぴったりの便利なガイドブックです。「とれたてハーブの簡単料理」「香りを楽しむハーブクラフト」「癒やし度たっぷりのハーブティー」なども紹介し、充実した内容満載！ガーデニング王子、田代耕太郎さんのていねいな解説で、だれでも楽しく、挑戦できます。