この商品をご覧のお客様は、こんな商品もチェックしています。
- １２歳までに知っておきたい図鑑シリーズ（全３冊セット）
-
価格：5,280円（本体4,800円＋税）
【2024年03月発売】
- 薬剤と健康保険の人類学
-
価格：3,960円（本体3,600円＋税）
【2015年02月発売】
- 幼稚園・保育所・児童福祉施設等実習ガイド 新訂 第２版
-
価格：2,200円（本体2,000円＋税）
【2018年04月発売】
- 川柳三味 ３
-
価格：1,980円（本体1,800円＋税）
【2025年01月発売】
のマークが目印です。
[日販商品データベースより]
「食べ物と健康」領域のうち，食品の分類，機能と化学，表示と規格・基準を中心にまとめた。
各機能別に成分を理解し，食品の表示や規格までが順序よく学べる。
日本食品標準成分表2020年版に伴う改訂版。