から揚げっ！照り焼きっ！ハンバーグッ！

み〜んな大好き。元気おかず。

グラフィック社
市瀬悦子　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2021年01月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784766134988

内容情報

[BOOKデータベースより]

みんな大好き三大おかず、唐揚げ、照り焼き、ハンバーグを美味しく作れる基本のテクニックとコツを紹介。

から揚げっ！（“鶏もも肉”でサクッとから揚げ；“鶏むね肉”でフワッとから揚げ；“サクッとから揚げ”でオランダ煮　ほか）
照り焼きっ！（照り焼きチキン；“照り焼きチキン”でチョップドサラダ；“照り焼きチキン”で鶏照り丼　ほか）
ハンバーグッ！（ハンバーグ；“ハンバーグの生地”でメンチカツ；“ハンバーグの生地”でミートボール　ほか）
添えたらおいしいサイドメニュー！！

[日販商品データベースより]

大人気なおかずだからこそ、上手に作りたい！
作れたら、絶対みんなが大喜び！
ありそうでなかった人気おかずのコツが満載！
ご飯がモリモリ進む！　ビールも進む！　お弁当にも大受けする！
三種の神器おかず、から揚げ、照り焼き、ハンバーグ。
誰もが大好きな人気おかずだからこそ失敗なし、
必ずおいしく作れるコツ、アレンジメニュー満載。
「今日は何にしよう〜」、そんなときのお助けバイブルになるレシピ本です！