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価格:1,540円(本体1,400円+税)
【2019年09月発売】
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【2019年09月発売】
[BOOKデータベースより]
市場原理に基づく計算と村内の調和術。市場原理でうまく稼ぎながら農村内の人間関係を維持する。農民の試行錯誤から生まれた知恵は、閉塞感のある現代社会に生きるわれわれにヒントをくれる。
経済人類学の農民研究と本書の目的
[日販商品データベースより]第1部 カハマルカ県酪農業の概要と乳製品を販売する農民の生活(カハマルカ県酪農業とチーズ流通網;チーズ生産者の消費と社会関係づくり)
第2部 村内における市場経済の影響と農民の振る舞い(農村における市場経済の影響と農民の特異な経験;村内での利益追求と協調意識―社会/市場の重なり)
第3部 都市の動向と村外に向けた選択(ケシーリョ市場の取引関係―農民と仲買人;農村開発とチーズ生産者の選択―農民と開発支援者;農民の計算と配慮の実践)
市場原理でうまく稼ぎながら農村内の人間関係を維持することは、時に軋轢を生み苦労と気遣いを必要とする。ペルー北部山村のチーズを販売する農民の試行錯誤から生まれた知恵は、閉塞感のある現代社会に生きるわれわれにヒントをくれる。