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[BOOKデータベースより]
実績に裏づけられた成功ノウハウ―「あと1年の命です」と言われたら、あなたは何をやりたい?―2人の出会いは、こんな一言から始まった。イタリアンレストラン、海鮮居酒屋、カフェレストラン、さらには郊外のレストランブッフェと、手がけるすべての店の集客力を飛躍的に伸ばし、驚異の売上げ・利益を達成していくにはどんな秘策があったのか?師匠の指導のもと、大きく成長していく若き経営者の物語に、お客様が列をなすお店づくりの実践法を探る!
1章 商売・ビジネスにおいて本当に大切なこと
[日販商品データベースより]2章 誰もが悩む「お客様を増やしたい」に何から取り組むか
3章 繁盛店を作るために大切な考え方とは?
4章 常識を超えたお客様づくりのポイントとは
5章 行列を継続するために大切なこと
6章 お客様のご意見が「宝」!そこに大きな財産が
7章 お客様にリピートして頂くために必要なこと
情報過多の時代において、お客様に「!?」と感じてもらう時間は2秒しかない!2秒でお客様が興味を抱いてくれる、圧倒的に魅力が高い商品のつくり方を、3時間待ちの行列ができる繁盛店の店長がやさしく解説。