志麻さん式定番家族ごはん

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タサン志麻　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2020年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784296107728

内容情報

[BOOKデータベースより]

「今日、何つくろう？」の悩みがなくなるとっておきレシピ３５。志麻さんの「しないワザ」も満載。下ごしらえしない―肉＆魚に塩を振るだけのフランス流メソッド、特別な材料・調味料・道具は使わない―野菜はじゃがいも、にんじん、玉ねぎがあればいい、手間をかけない―基本はほったらかし！“暇な時間”の洗い物で効率アップ…フランス流の子育て＆実践レシピ集。

１　メイン１０品―定番ハンバーグから１５分で完成できるごちそうまで（志麻さん流・基本のハンバーグ；豚肉のハヤシライス　ほか）
２　付け合わせ１０品―作り置き×パパッと調理で、もう悩まない！（いろいろドレッシング；ゆで野菜　ほか）
３　スープ５品―脱・味噌汁！おしゃれなスープで野菜をいっぱい食べる（玉ねぎのポタージュ；クラムチャウダー　ほか）
４　離乳食＆移行期３品―赤ちゃんも子どもも“大人と同じもの”で手間を省く（じゃがいものピュレ；鶏むね肉のクリーム煮　ほか）
５　とっておき５品―休日の豪華メインで食べる喜びを満喫する（パン・ド・ヴィアンド；ごろごろロールキャベツ　ほか）

[日販商品データベースより]

"「今日、何つくろう ？ 」の悩みがなくなる ！
伝説の家政婦・志麻さんのとっておきレシピ&料理上手になれるワザ
ゆるっと覚えて、毎日組み合わせを考えるだけ ！
「子育て15年間」を乗り切るおいしい魔法、教えます ！

◆実は簡単・手間いらず！ フランスの家庭料理は子育て家庭の味方
◆あなたも志麻さんになれる! 調理・片づけを効率よく進める「プロの手際」を公開
◆調理の「面倒くさい」が「楽しい」に！ 覚えたい「志麻さんテク」
◆志麻さんの「しないワザ」も満載 ！
「下ごしらえしない」 肉&魚に塩を振るだけのフランス流メソッド
「特別な材料・調味料・道具は使わない」野菜はじゃがいも、にんじん、玉ねぎがあればいい
「手間をかけない」 基本はほったらかし！ “暇な時間""の洗い物で効率アップ
◆フランス流の子育てアドバイス、夫・ロマンさんの子育てコラムも掲載 ！
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